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Recettes:

Soupe d'ananas au thé et menthe fraîche

Bientôt je cuisine pour Thomas Dutronc de passage dans la région. Et je réfléchis. Aux plats qui pourraient faire sourire son estomac. Ingrédients (source:[...]

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Salade de carottes rôties à l'orange avec[...]

Sur les papyrus, les Egyptiens écrivaient déjà, à propos du chat: "Lorsque tu penses, il t'entend même si tes lèvres ne bougent point, si ta bouche ne prononce[...]

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Chips de chou kale aux noix de cajou

Quand je finis mes caresses à Pedro, Maya arrive. Comme si de rien. Colle son visage contre celui de son matou, le renifle et l'inspecte minutieusement pour[...]

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Salade de lentilles tièdes, burrata et[...]

Cet instant à la cathédrale d'Otrante. Une mère. Une fille. Une tendresse chaleureuse. Un amour puissant. Une fierté qui porte. Ingrédients pour 2-3 personnes[...]

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Florentins aux pop-corn et noix de coco

Je réconforte mes mains avec un baume humant bon l'écorce de mandarine, la feuille de romarin et le cèdre de l'Atlas. Aésop - Résurrection , béni sois-tu.[...]

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Patates douces à l'ail, gingembre et coriandre[...]

On mange des patates en ce moment pour terminer un mois de juillet pluvieux et sans charme. Mais il est où le soleil ? Ingrédients: 750 g de patate douce 5[...]

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Salade de concombre asiatique

Pedro qui prend juste un peu l'air. Ingrédients: 1 gros concombre (ou 2) un peu d'oignon nouveau (parties vertes) 1/2 échalote 3 cs de graines de tournesol[...]

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Wonton au saumon

Je serais bien reparti avec ces deux chaises moutardes et la suspension, de même ton, tissée en laine. Mais plus de place à la maison. Que c'est dommage ![...]

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Salade de courge butternut, feta et vinaigrette[...]

Il n'y a pas qu'en montagne où je peux manquer d'air. Devant Mommy aussi. Ingrédients: 1 petite courge butternut (ou la moitié si elle est grande) de la[...]

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Bouillon aux petits légumes

Dans 55 jours c'est Noël. Bof. Ingrédients: 2 carottes moyennes pelées et émincées en dés 1 oignon émincé en lamelles 2 branches de céleri émincées en[...]

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Feuilletés aux légumes et tofu fumé

La voiture a rendu l'âme. Par surprise. Oups... Ingrédients pour 2 feuilletés: environ 600 g de pâte feuilletée 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 3[...]

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Gyoza à la patate douce

Le vert de la Gruyère Avec le restant de pâte, une version sucrée à la compote de pommes. Ingrédients pour environ 20 pièces: pâte à gyoza (épicerie asiatique)[...]

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Pots au chocolat ultra crémeux

Cette vidéo sur la Turquie par Leonardo Dalessandri ♥ ♥ ♥ Watchtower of Turkey from Leonardo Dalessandri on Vimeo . Ingrédients pour 8 pots[...]

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Tourte de Linz à l'épeautre et confiture de[...]

Au bord d'un lac. L'amour pour des cygnes. Ingrédients pour un moule à charnière de 22-24 cm (inspiration: Croqu'menus) 140 g de ghee 1 oeuf 110 g de sucre[...]

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Brioche crémeuse aux myrtilles

Il fait très chaud. Il fait très beau. Youpi. Une brioche gourmande qui prend sa source chez Lady and Pups , un blog qui donne toujours très envie, c'est[...]

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