Bonjour, Je viens vous présenter la recette de la feuille de brik, essentielle dans les préparations de Ramadan, cette feuille est la base de plusieurs[...]

les batbouts sont des minis sandiwichs marocains, facile à réaliser et agréable à manger. pour les réaliser il faut : 200 g farine 200g semoule fine 1 c à c de[...]

La recette que je vous présente aujourd'hui est une spécialité marocaine très appréciée durant le mois de Ramadan, ces biscuits sont agréables et fondants avec[...]

Bonjour, voici une recette qui me rapporte toujours des compliments, des brioches moelleux avec une compote de pomme douce et savoureuse, pour la préparer il[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous présente mes msemen farcis pour la pâte : 250 g de semoule fine 250 g de farine 1 c à c de sel 30 cl d'eau tiède pour la farce:[...]

Bonjour, le pain que je vous présente aujourd'hui est idéal pour accompagner la soupe ou pour l'emporter en pique nique, sa texture légère et son goût gourmand[...]

les aubergines sont les légumes méditerranéens par excellence, chaque pays a une recette typique avec ce produit, aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter le[...]

La Halva est une spécialité turque à base de sésame moulu, on la trouve dans les rayons Halal ou chez les épiciers maghrébins ou turques. Aujourd'hui je l'ai[...]

Une autre mignardise que j'ai préparé à l'occasion de l'Aid : les sablés au fenouil ont fait un succès total. voici alors ma recette: les ingrédients: 200 g[...]

Ce pain je le prépare souvent à la maison, ma famille et mes invités l'adorent, et la recette est très simple tout le secret est dans le pétrissage.[...]

Encore une recette avec des aubergines ? et oui chez moi on adore les aubergines, alors à chaque fois je les prépare d'une façon différente. Après la méthode[...]

Envie d'un dessert frais après un repas copieux ? Cette salade d'orange est à vous. parfumée à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle vous obtenez un[...]

Ce gâteau est l'un des gâteaux de mon enfance, je me rappelle toujours du gout et de l'odeur des oranges de zaghouan (la ville de mon enfance) qu'incorporait[...]

L'hospitalité marocaine est une valeur sure, Toute occasion est bonne pour réunir famille, amis ou étrangers autour d’un repas. recevoir chez les[...]

Ces brownies sont loin d’être méditerranéens, en effet la recette a été adaptée à partir d'un livre de recettes australien. Ce gâteau est très facile à[...]