Pour les 7 ans du neveu de mon Albert, commande spéciale : le gâteau Spiderman ! Et tout chocolat s'il vous plaît ! Hum... Après une étude détaillée des[...]

Une petite recette rapide ce soir, pour un dîner équilibré et délicieux, façon Albert et Nicky ! Fondue de poireaux au Mascarpone Ingrédients 4 petits blancs[...]

Après une après-midi passée à faire des macarons (je vais attendre d'être un peu plus à l'aise avant de mettre des recettes ici), voici une petite recette[...]

Un petit resto, des petits bocaux de recettes concoctées par de grand chefs... Le concept me plaisait d'avance ! Nous sommes allés au "BOCO" situé à Opéra, et[...]

Hier soir petit repas à la maison, j'en profite pour faire un dessert... Enfin pour tout un tas de raisons 2 desserts en fait ! J'avais trouvé le matin même un[...]

Allez, un peu de salé aujourd'hui ! J'ai très souvent des navets en ce moment dans mon panier de légumes... Sauf qu'à force je ne savais plus quoi en faire ![...]

J'adore les croque-monsieur car c'est rapide à préparer et ils permettent, comme les cakes et les tartes salé(e)s, une variété infinie... Pour cette fois, ce[...]

Il fallait vite que j'écrive cette recette avant de l'oublier ! Parce qu'elle vaut vraiment le détour... Suite à une nouvelle tentative macarons (cette fois[...]

Je n'avais jamais osé faire des macarons... Je me disais, c'est long, c'est compliqué, et puis les chances de réussites sont moyennes moyennes... Et puis, bon,[...]

Je n'aime pas trop les macarons à la confiture, je trouve que les coques sont déjà bien assez sucrées... Je préfère de loin les ganaches qui apportent du[...]

Chandeleur oblige, ce weekend, on m'a réclamé gentiment demandé des crêpes ! Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait car... Je n'aime pas ça ![...]

Vous rappelez-vous de cette superbe et délicieuse verrine dégustée chez BOCO ? Impossible de résister plus longtemps, il fallait que j'essaye. N'ayant pas[...]

Je m'étais fixé un défi... Faire un cake pour le petit-déjeuner, donc pas trop gras, pas trop sucré, consistant sans être étouffant... Pour ça rien de mieux[...]

Le 2ème cake de la semaine !! Bon évidement hors de question de faire le même. Je réfléchis et je vois ce petit citron jaune qui traine dans ma corbeille de[...]

Lorsque j'ai voulu réaliser des burgers (végétariens bien sûr), il m'a semblé intéressant de réaliser mes pains moi-même ! Comme j'étais plutôt satisfaite du[...]