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Recettes:

Bruschetta au chou chinois et au chèvre !

Ce soir, une recette plutôt originale qui peut effrayer un peu... Mais promis c'est excellent ! Les bruschettas, ce sont ces délicieuses tartines italiennes,[...]

Source: albertetnicky.blogspot.fr
Parmentier végétarien

J'aime beaucoup les galettes de céréales bio qui se mangent comme de la viande (quinoa aux petits légumes, boulgour, etc...) mais mon Albert n'est pas un grand[...]

Source: albertetnicky.blogspot.fr
Petits secrets pour un Tiramisu réussi !

Aujourd'hui une recette classique réalisée avec amour, seulement agrémentée de quelques décos pour la touche d'originalité ! Je vous donne mes astuces pour une[...]

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Mini-financiers amande et fleur d'oranger

2 petits blancs d’œufs perdus dans mon frigo... J'allais quand même pas les laisser tout seuls ! Alors là, cruel dilemme... Amaretti ? Meringues ? Tuiles[...]

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Potiron Curd

Il me semblait avoir vu, quelque-part, il y a un moment, une recette de "Potiron Curd" qui m'avait semblé intéressante... Comme je n'ai pas pu remettre la main[...]

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Succès à ma façon

Après une petite pose pour cause de vacances, me voilà de retour dans ma cuisine !! Décidant de réviser les bases, j'étais partie sur un "succès". Mais devant[...]

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Biscuits moelleux aux biscuits roses, chocolat[...]

... Ou comment utiliser un reste de jaunes d’œufs ! J'ai toujours sous la main une petite recette de base de biscuits moelleux avec uniquement des jaunes[...]

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Muffins chocolat noisette, coeur Philadelphia[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter le fameux Philadelphia au chocolat Milka... C'est chose faite puisque mon Albert m'en a ramené cette semaine[...]

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Pourpier, mon beau Pourpier !

La semaine dernière, surprise dans mon panier de légumes... Une botte de pourpier ! Qu'est-ce que c'est que ça ??? C'est une joli plante, ça ressemble un peu à[...]

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Sablés Pavot aux Potiron Curd

Chose promise, chose due ! Voici la recette des petits sablés réalisés pour utiliser mon Potiron Curd. Je les ai volontairement peu sucrés, car le Potiron Curd[...]

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Mini madeleines au pesto et tomates confites

Ces petites madeleines salées auront forcément du succès lors de vos prochains apéros, jouant les stars au milieu des chips et des tomates cerises ! C'est[...]

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Bûche légère poire et mousse de marron :[...]

Jusqu'au 31 décembre 2013, 750g et Saint-Mamet (les boites de fruits) organisent un concours qui consiste à donner une recette utilisant un de leurs produits :[...]

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Truffes Speculoos au Coeur Noisette

J'avais réalisé pour la première fois ces petites truffes il y a trois ans, pour un ami qui n'aime pas le chocolat. Je m'étais inspirée de la recette de ce[...]

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Mousse de Butternut gratinée

En ce moment je publie beaucoup de pâtisserie... C'est vrai c'est ce que je préfère faire mais bon ! Alors un peu de salé pour changer ! Une mousse toute[...]

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Sablés Noisette et Fleur de Sel...[...]

~~~ Avant toute chose, meilleurs vœux à tous !!! Que votre année soit heureuse et gourmande ! ~~~ Et pour commencer 2014 en douceur, voici une petite recette[...]

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