Tout un programme ! Un gâteau aux pommes moelleux à l'intérieur et croustillant sur le dessus : les enfants l'ont dévoré et on a du se battre pour en récupérer[...]

Voilà déjà longtemps que je n'ai publié un article mais nous sommes en plein travaux et j'ai troqué mes ustensiles de pâtisserie contre un équipement de[...]

Cette semaine j'ai testé une recette Lenôtre de mon enfance, le "gâteau préféré de ma sœur" et donc celui que j'aimais le moins....Il se trouve que c'est aussi[...]

Cette semaine c'était l'anniversaire de ma petite dernière et nous avons composé ensemble un gâteau de princesse puisque c'était son souhait. Au programme de[...]

Cette semaine je vous propose à nouveau une recette plutôt simple mais qui reste délicieuse : le crumble. C'est un dessert à servir tiède et dont on peut[...]

Demain c'est la rentrée, il fallait donc un gâteau tout moelleux et de saison pour recommencer du bon pied. J'ai adapté une recette et cela a donné un résultat[...]

Comme promis voici la recette de pâte feuilletée en photos pour que Verenne, Mickael et les autres puissent la réussir en toute sérénité ! Cette recette est à[...]

N'en déplaise à une amie, inconditionnelle de Belle du Seigneur , voici selon moi les deux piliers, les deux éléments à ranger dans la catégorie "et s'il ne[...]

Toujours à la pointe de l'actualité : en ce début de tournoi des six nations, je vous propose mon "crunch" à moi. C'est une recette que j'ai mis du temps à[...]

Je vous livre une recette de sablés au citron qui font l'unanimité pour patienter jusqu'au week end. Au programme : un vrai gros gâteau pâtissier et ce sera[...]

Voilà c'est fait : mon premier gâteau à trois toques (niveau le plus extrême c'est comme dans les jeux vidéo !) a été un véritable succès mais aussi un grand[...]

La pomme.... Un fruit défendu longtemps associé à la déesse Vénus, symbole de fécondité et d'amour ! Alors vous êtes plutôt pomme au-dessus ou pomme au-dessous[...]

Une petite pause de soleil et de chaleur au coeur de cet hiver olympique : je vous propose une tarte à l'abricot (au sirop, en période hivernale) toute[...]

Les recettes Lenôtre se suivent et ne se ressemblent pas : j'ai tenté cette semaine la recette des éclairs à la Chantilly et j'avoue que j'ai - à nouveau- raté[...]

... C'est la question qu'essaient de résoudre certains spécialistes littéraires autour d'une tasse de thé. Je me contenterai aujourd'hui de vous livrer deux[...]