Plus il y a d'éléments qui composent un repas, plus ça me plaît. Pour le choix bien sûr, mais aussi parce qu'il en reste toujours pour le lendemain. Cuisiner[...]

Vu le peu de bouillon, j'hésite à appeler ça une soupe. C'est comme ça que je les aime les soupes; solides ;-) Pendant qu'on met 2 tasses de bouillon à frémir,[...]

Pesto Fromage végétal (Gusta) Pétales d'oignons Tomates Asperges Fanes de radis Olives C'est intéressant d'admirer les canards. Surtout que chien-chien n'est[...]

Oui; on est maintenant en été! Mais j'ai préparé cette salade le dernier jour du printemps ;-) un mesclun du concombre des edamames des asperges vapeur des[...]

Ah ben c'était fort bon ça! Au robot; une douzaine d'asperges coupées en tronçons, sans les têtes que j'ai gardées pour garnir les falafels 2 tasses de pois[...]

Souvent je tombe sur des photos de bouffe que j'ai envie d'interpréter. En végétal. C'est le cas. Je suis partie d' ici Pour le pain, qui accueillera la suite;[...]

J'utilise souvent le tofu en mode "steak" en le coupant en tranches tout simplement. Ici je me suis donné le "mal" de lui donner une forme différente. Les[...]

Dans un poêlon avec un peu (ou un peu plus ;-) ) d'huile d'olive on fait revenir; 1 oignon émincé les queues d'une bonne vingtaine d'asperges coupées en[...]

Entre 2 étages de feuilles de lasagnes (oui; juste 2 étages de pâtes! Une fois n'est pas coutume! Cuisiner pour 2 n'est pas facile! (pour moi)) Des légumes du[...]

La joie de manger des bons légumes croquants.... Tout l'hiver je me réjouis de manger des pommes de terre, des carottes, du chou, du rutabaga....[...]

... aux épinards, et à d'autres joyeusetés! ;-) Pendant que les pâtes cuisent.... je passe au robot; 275g (ou plus ou moins hein?) d'épinards avec 1 1\2 tasse[...]

Pas besoin de recette pour ceci, mais comme mon blog me sert de livre de recette perso, je note pour refaire au prochain temps des asperges. Des asperges[...]

Vous dire la joie... Dans un grand poêlon, un peu d'huile d'olive. chaude. des tranches de tofu qui dorent pendant 4-5 minutes. Puis; 1 oignon en tranches[...]

Un avant-goût de l'été... grâce aux légumes de Lufa qui poussent sur les toits.... Évidemment je m'achète pas de légumes d'été en hiver; légumes qui ont fait[...]

On commence par faire cuire des pommes de terre grelot (ou pas) à leau salée. Dans un grand poêlon avec un peu d'huile bien chaude on fait revenir; 1 oignon[...]