PAIN MAISON SUPER SIMPLE (SANS PETRISSAGE) selon JIM LAHEY Video New york times ici INGRÉDIENTS: 3 tasses de farine tout usage ¼ c.c. de levure sèche[...]

BRIOCHE: INGRÉDIENTS: 3 tasses de farine blanche 3/4 de tasse + 2 C.S. de babeurre (butter milk) 1 C.S de levure de boulanger 1/4 tasse de beurre 3/8 de tasse[...]

PATE À MODELER BLANCHE INGRÉDIENTS: 1/2 TASSE DE MAIZENA (FECULE DE MAIS) 1 TASSE DE BICARBONATE DE SOUDE 3/4 TASSE D’EAU METTRE LES INGREDIENTS SECS[...]

MARBRÉ (CHOCO-VANILLE): INGRÉDIENTS: 3 oeufs 150 gr de sucre 190 gr de farine 60 gr de beurre fondu 60 gr de lait 1/2 sachet de levure chimique 30 gr de cacao[...]

CREVETTES CURRY VERT ET LAIT DE COCO: INGRÉDIENTS: 250gr de crevettes cuites congelées 1 oignon 1/2 conserve de lait de coco (1 tasse) du gingembre frais 6/7[...]

ENDIVES BRAISÉES AU MIEL / CHÈVRE / NOIX ET OEUFS MOLLETS INGRÉDIENTS: 6 petites endives 1 CS de miel 1CS de beurre du chèvre des noix 4 oeufs du romarin[...]

TUMBLR GÂTEAU AU YAOURT CHOCOLAT BLANC NOIX DE COCO ET CANNEBERGES INGRÉDIENTS: 200 gr de chocolat blanc 1 pot de yaourt 2 oeufs 1 pot de sucre de canne 2 pots[...]

TIAN INGRÉDIENTS: 2 TOMATES 1 AUBERGINE 2 COURGETTES 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 OIGNON (facultatif) 1 MORCEAU DE FETA OU DU CHÈVRE DU ROMARIN ET DU THYM[...]

SABLÉ COCO / FRAISE / CHANTILLY INGRÉDIENTS: DES SABLÉS À LA NOIX DE COCO DES FRAISES DE LA CRÈME LIQUIDE DEUX CUILL. À SOUPE DE SUCRE GLACE MENTHE POUR LA[...]