(En français plus bas) When I went gluten free, I suddenly wondered what I would eat for breakfast, since almost every bread, crêpe or pancake is made of wheat[...]

(En français plus bas) Cranberries are everywhere, on the markets, at this time of the year, and I love to bake with them, as they bring a nice tart contrast[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

(En français plus bas) This is a popular indian dessert that I converted to be dairy free. And frankly, it tastes much better than the original made with cow[...]

(En français plus bas) What could be more comforting than a slice of date bread served with your favorite tea or coffee? This delicious loaf is perfect for any[...]

(En français plus bas) I found this yummy recipe on the BBC Good Food website and decided to make a dairy free version. It turned out absolutely delicious and[...]

A couple of weeks ago, I received a package from JK Gourmet , a canadian company making all-natural, preservative-free, whole-foods baked goods. In the[...]

(En français plus bas) Cranberries are everywhere, on the markets, at this time of the year, and I love to bake with them, as they bring a nice tart contrast[...]

(En français plus bas) Two weeks ago, I was delighted to receive a parcel from Santo Domingo coffee, containing three packages of very good arabica (medium[...]

(En français plus bas) I've tried several chocolate chip cookie recipes in the past and, most of the time, I was disappointed. But my quest to find the best[...]

(En français plus bas) I had never made scones, even in my pre-glutenfree days. So I took inspiration from different non-glutenfree scones recipes and came up[...]

(English will follow) Qui n'aime pas les muffins aux pommes? Manger sans gluten et sans produits laitiers n'est pas une raison pour s'en passer. Vous[...]

(English below) J'ai essayé plusieurs recettes de brownies sans gluten et plusieurs m'ont déçue, car elles donnaient un résultat trop léger et friable, qui[...]

(English below) La plupart du temps, lorsqu'il me reste une banane trop mûre, sur le comptoir, je fais ces délicieux pancakes que tout le monde adore, chez[...]

  (English below) J'adore le taboulé et depuis que nous évitons le blé, je le fais avec du quinoa et c'est tout aussi délicieux. J'ai fait mon[...]