Première fournée, recette de pains aux Graines et Farine d'épeautre. -250g de Farine de blé -250g de farine d'épeautre -Autant de graines que vous le souhaitez[...]

Second essai de réalisation de Pain fait à la main. Cette fois ci, j'ai choisi une recette de pain à la farine complète Francine, à laquelle j'ai ajouté des[...]

Recette réconfortante de paupiettes aux petites carottes et aux petits oignons. Ingrédients: 2 Paupiettes 4 Belles carottes Huile d'olive Sauce soja 1 Oignon[...]

Recette rapide et vraiment pratique de la baguette! Une pâte réalisée en quelques minutes à la main, sans pétrir! Une mie aérée et une croute croustillante ...[...]

Le Trop-méga-top-génial Bon Nougat Glacé mangé cette année à Noël! C'est une merveille, maman nous garde cette recette pour les fêtes, on se régale! Sur le[...]

Galette des Rois Framboise et Frangipane à la Pistache, un régal! Les Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée (ou pâte feuilletée maison) 125 g de beurre[...]

Voici une recette précieuse donnée un jour par une mamie Belge à son petit-fils, qui l'a transmise à mon amie Québécoise, un jour à Mirecourt dans les[...]

Recette facile et vraiment rapide à réaliser. De plus cela permet de finir les deux ou trois blancs d’œufs qu'il nous reste au frigo. J'en ai profité[...]

Une nouvelle recette gourmande aux Pommes! C'est un fruit de saison que l'on aime bien à la maison et qui se déguste si bien en petits muffins! Ces petits[...]

Recette "Tradition" des Crêpes Bretonnes, par pitié: OUBLIEZ l'huile et autres graisses... , Les Crêpes se font au bon Beurre demi-sel!! Elles sentent bon, ont[...]

Le Miel et ses bienfaits: Depuis longtemps l'homme a compris que les abeilles pouvaient être un allié précieux pour la lutte contre les maladies et leur[...]

Une recette que l'on voit beaucoup sur la toile, mais que je n'avais pas encore testée. Le boulanger américain Jim Lahey, propriétaire du Sullivan Street[...]

C'est aujourd'hui le premier jour du Printemps! Belle journée ensoleillée pour ceux et celles qui auront cette chance! Bientôt le retour des petits Oiseaux[...]

Voici un Gâteau au Chocolat et aux Poires, saupoudré d'amandes. Les Poires bien mures se marient très bien au chocolat, c'est la première fois que je fais[...]

Un Dessert facile et rapide à réaliser comme je les aime! Ici nous avons été un peu plus gourmands que d'habitude car j'ai rajouté des carreaux de chocolat[...]