Ingrédients: 1 cuil à thé de clou de girofle 1/2 cuil à thé de graines de céleri 1 cuil à thé de grains de poivre 3 tasses de vinaigre blanc 1 1/2 tasse d'eau[...]

Ingrédients: 1/4 de tasse de vinaigre de cidre 1/2 tasse d'eau 2 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de moutarde préparée 1/4 de cuil à thé de poivre 1/2[...]

Ingrédients: 1 1/2 cuil à thé de sel 1/4 cuil à thé de poivre 1 1/2 tasse de jus de tomate 1/4 cuil à thé de moutarde sèche 4 cuil à thé de sauce[...]

Ingrédients: 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 tomates coupées en petit morceaux 1 poignée de persil haché 2 gousses d'ail émincées 1 tasse de[...]

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1/2 tasse de crème 1 tasse de sauce blanche 1/2 tasse de fromage râpé Battre les jaunes d'oeufs avec la crème. Incorporer la[...]

2 cuil à soupe de beurre un peu de persil haché fin 2 oignons verts émincés 1/4 de lb de champignons 1/2 tasse de vin blanc 1 tasse de sauce blanche Faire[...]

Ingrédients: 2 cuil à soupe de beurre 2 cuil à soupe de farine 1 tasse de lait Faire fondre le beurre dans un chaudron. Retirer du feu, ajouter la farine. Bien[...]

Ingrédients: Morceaux de poulet (pilons) Carotte Oignon Céleri Faire bouillir le tout 1 à 2 heures Couler et laisser refroidir le bouillon. Au moment[...]

Ingrédients: 2 tasses de farine 1/2 cuil à thé de sel 1 cuil à thé de poudre à pâte 1/2 cuil à thé de soda 2 1/2 tasses de gruau 1 tasse de cassonade 1 tasse[...]

Quiche aux champignons et au jambon Tarte aux tomates et au basilic Quiche au brocoli-chou-fleur avec croûte aux pommes de terre Quiche aux épinards Frittata[...]

Ingrédients: 5 tasses de purée de pommes de terre (environ) 2 boîtes de thon (ou de saumon) égoutées 2 abaisses de pâte à tarte 1 oeuf battu (pour la dorure)[...]

Ingrédients: 4 tasses de farine tout-usage 1 cuil à table de sel 1 lb de graisse végétale froide 1 oeuf 1 cuil à table de vinaigre 1 tasse d'eau froide Mesurer[...]

Préchauffer le four à 450°f Ingrédients: 1 abaisse de pâte à tarte de votre choix 1/4 de tasse de beurre 1/2 tasse de farine 2 1/2 tasses de bouillon de[...]

Ingrédients: Garniture: 1/3 de tasse de farine tout-usage 3/4 de tasse de gruau 1/3 de tasse de beurre Mélanger la farine,le gruau et la cassonade. Ajouter le[...]

Velouté aux fruits Croustade aux pommes