Parmi tous les bouquins que j'ai lu, certains m'ont marqué plus que d'autres; en voici la liste non - exhaustive :) Bouquins que je conseille à tout le monde[...]

Mousses au chocolat noir A l'origine je voulais essayer mon nouveau moule en silicone en demi sphères; voici le résultat :) Pour 4 personnes: Mousse au[...]

Tarte aux poires, carambar caramel et spéculoos En surfant sur 750g.com , je tombe sur un concours de cuisine où il est question de poires: Cool, j'adore ce[...]

Voici ce qui est pour moi le matériel de base à posséder si on veut faire des bijoux soi-même: - Des anneaux! Vous allez vous en servir tout le temps pour[...]

Des petits choux, du sucre croquant, simple et trop bon :) 60g de farine 50g de beurre 2 oeufs 125mL d'eau un sachet de sucre vanillé. Préchauffer le four à[...]

Après la bûche au kiri chocolat noir de l'année dernière, ( cliquez ici pour voir la recette ) voici la collection hiver 2013: Bûche fourrée à la crème de[...]

Dans la famille recette de gâteau facile, rapide et sans cuisson, je demande la charlotte! Habituellement, je fais mes charlottes avec une crème pâtissière ou[...]

Je ne pouvais pas prétendre faire un blog de recettes faciles à faire sans y glisser celle de la panna cotta... Mon dieu, comme c'est facile à faire! Et c'est[...]

Avant... C'est l'histoire d'une copine qui voulait jeter ses bijoux cassés...Fort heureusement, elle a pensé à moi avant que tout finisse dans l'incinérateur.[...]

Une tarte au chocolat, y'a rien de plus simple: Une pâte brisée et une ganache et hop! Emballé c'est pesé. La recette que je vous livre ici est un peu plus[...]

Une recette simplissime, que dis-je? Enfantine pour un résultat top: On a l'impression de croquer dans un vrai bounty :) Quand je parle de recette facile, je[...]

Un classique! Pour le savarin: Un sachet de levure du boulanger 8 cL de lait 15g de sucre 60g de beurre en dés 200g de farine 1 oeuf + 1 jaune 1. Faire tiédir[...]

Une recette de saison! pour commencer... On vas commencer par chemiser son moule. Pour changer, j'ai pris un moule à cake, à la place du traditionnel moule à[...]

Ah, les gaufres... J'ai essayé plusieurs recettes, à la bière ou à la levure chimique, mais je vous livre ici la recette qui est pour moi le top du top: La[...]

Le tiramisu fait partie des gâteaux qui m'ont encouragé à faire de la pâtisserie: J'adore ce dessert mais IMPOSSIBLE pour moi de l'acheter tout fait: Les[...]