La Shorba Adas est une soupe de lentille libanaise traditionnelle simple à réaliser et pleines de saveur , pour le grand plaisir de nos papilles . Une recette[...]

Aujourd'hui je vous présente une salade que j'adoooree et qui est très populaire en Israel . Presque chaque restaurant israélien a une version de ce plat[...]

Le bœuf Salisbury, est une recette originaire des États-Unis ,elle a été inventée par un médecin américain, le docteur James Salisbury , en 1897, qui[...]

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle façon de manger les tacos ! En remplaçant les fameuses tortillas par de la patate douce ,beaucoup moins calorique et à[...]

Les boulettes au céleri tout le monde connait mais alors celle-ci mes gourmands vous m’en donnerez des nouvelles !! Aujourd’hui j’aimerais[...]

Voilà une recette recyclage ,ultra gourmande que je vous propose aujourd'hui . Il vous reste du poulet dont vous ne savez que faire ? Ces petits triangles bien[...]

Aujourd’hui ,je vous présente un de mes plats préféré , une de mes madeleines de Proust ! La Shakshuka ou tchakchouka , est un plat tunisien qui a été[...]

Aujourd’hui je vous propose une recette ‘’ comfort food “ comme ont dit chez moi ^-^ Un bon plat mijoté pleins de saveurs , bien[...]

AH LA LA le torchi est un de mes souvenirs inoubliable de ma chère grand-mère maternelle “Safta Julia” ZL ! Il était présent à toutes ces[...]

Le Taco indien est originaire de la nation Navajo. Une tribu amérindienne. Le pain frit est une tradition pour les Navajo, il était la base de leur[...]

Aujourd'hui je vous présente des fingers de poulet comme dans votre fast-food préféré! Une panure croustillante à souhait et une farce moelleuse et plein de[...]

Pour ce jeudi je vous propose des boulettes de boeuf ,fondantes à souhait , pleines de saveurs où se cachent discrètement des épinards,cuites dans une sauce[...]

Aujourd'hui mes gourmands je vous présente" le chop suey " , Un plat américano-chinois, crée dans la communauté chinoise aux États-Unis. C omposé souvent de[...]

Voici des boulettes qui respirent le printemps ! Une recette que j'ai un peu mis à ma sauce de mon chouchou Chef Yotam Ottolenghi. Bien moelleuses et parfumées[...]

Voici des macarons craquelés à l'ancienne extra gourmands ! Le croquant à la première bouchée, puis le moelleux et le fondant . Une recette très simple[...]