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Recettes:

Champagne en cuisine 2011 { concours inside }

Ça y est c’est bel est bien l’automne, le froid arrive, on repart bel et bien dans nos routines… et malgré les belles couleurs orangées de cette saison, je[...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
Connaissez-vous la Chérimole?

Tu sais des fois t’as envie de changement. Tu veux essayer des trucs différents . T’as besoin d’inconnu, de te laisser surprendre et de rompre avec ton quoti[...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
ϟ ϟ Foodanimé Spécial Halloween ϟ ϟ

Ha! Aujourd’hui t’es pas obligé de te cogner de la lecture, c’est en images que ça se passe! Ici pas de citrouilles mais une bande de biscuits monstrueux![...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
Gâteau à l’avocat et aux graines de pavot

Ne prends pas cet air bête. Je n’ai pas de pète au casque, tout va bien. Je sais bien qu’un gâteau à l’avocat c’est pas commun. Mais c’est bien de joie dont[...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
Panna cotta à la cardamome et aux grenades

Dégrainer les grenades, dégrainer la cardamome, décortiquer les pistaches… Sur le moment c’est plutôt énervant…On voudrait que ça aille plus vite. Ce monde[...]

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Gravlax de saumon à la betterave

Si tu es aussi ébloui(e) que moi à la vue de la superbe couleur qu’une betterave peut mettre dans une assiette, cette recette est pour toi. Le gravlax nous[...]

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Coings pochés et leur sauce au safran

Je sais pourquoi les coings n’ont pas la cote. Ils sont assez terribles à préparer . En octobre vous avez dû les voir exploser les étal s des march é s. Le[...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
Rillettes de canard & pesto au gingembre

C’est que j’aime beaucoup les rillettes moi! Et puis j’aime les toasts, surtout lorsqu’il y a quelque chose à fêter. Au cas où tu ne le savais pas il y a[...]

Source: jve-etre-bonne.blogspot.com
Chez St. John

St. John, ça fait un moment que je voulais vous en parler. Il fait partie de mon top 3 des restaurants Londoniens. On pense encore que les Anglais ne sont pas[...]

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Trifle au champagne et fleur d’hibiscus

Je crois bien que les esprits s’échauffent avec Noël. Ça sent grave les fêtes de fin d’année dans le coin. Et ça ne fait que commencer… (Foodanimé spécial[...]

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Foodanimé : Les calissons {les 13 desserts de[...]

Je ne suis pas originaire de Provence et j’étais jusque là peu familière des fameux 13 desserts. Mais je dois dire que quand je vois calissons, mendiants,[...]

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Foodanimé : Les mendiants {les 13 desserts de[...]

C’est ma petite favorite des 13 desserts : la recette des mendiants aux fruits secs!! Y’a vraiment rien de plus fastoche. Et puis c’est kro bon. Et puis[...]

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Soupe et pesto aux choux de Bruxelles

Désolée je me dois d’interrompre ma série des 13 desserts… Disons que la semaine prochaine je suis de sortie pour un truc un peu spécial : La soirée ELLE...[...]

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Foodanimé : Le Gibassier {les 13 desserts de[...]

J’ai comme un coup de mou. Tu connais bien ces jours terribles où tout est difficile. Tu te traines pour faire le moindre truc, t’as une grande flemme pour[...]

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Foodanimé : Le nougat blanc {les 13 desserts de[...]

J’ai une mauvaise nouvelle : c’est la dernière recette des 13 desserts que je vous présente. Hey minute, je ne carotte personne. Il y a bien eu les calissons,[...]

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