Selon la recette de Lilie Bakery Ingrédients (pour une 20aines de meringues ø 6 cm) : 2 blancs d’œufs à température ambiante (ou pas) 120g de sucre en[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat pâtissier (chocolat au lait pour ma part) - 40 cl de crème liquide (30% de matière grasse min.) - 10 cl de[...]

Une 100aine de cookies aux smarties Une 100aine de cookies au chocolat Une 100aine de meringues C'est bon, prête pour le goûter de demain !

Ingrédients pour le gâteau éponge (sponge cake) : • 8 œufs • 240 g de sucre • 320 g de farine • 1,5 sachet de levure chimique • 1[...]

Lien direct vers la recette de Daria : http://lesmiamsdedaria.blogspot.fr/2013/04/cookie-moelleux-coeur-nutella.html Pour ma part, j'ai finalement fait les[...]

Triple layer cake vanille pistache framboises - cupcake vanille framboise meringue - cupcake pistache chocolat

Mixer les fruits pour avoir un coulis (rajouter un peu d'eau si besoin) Tartiner la crêpe de nutella. La rouler et la couper en tronçons. Peut aussi se servir[...]

Ingrédients : une pâte sablée garniture au choix (ici m&m's et sucre de canne/cannelle) Préparation : Dérouler votre pâte sablée Découper la pâte en 16[...]

Se préparer un chocolat chaud avec du lait (chaud) et du cacao en poudre puis le servir dans une tasse. Ajouter une bonne dose de chantilly (en bombe ou[...]

Ingrédients pour 3-4 assiettes à soupe : 1 courge butternut 20 cl de lait de coco 50 cl d’eau 1 cube de bouillon 1 cc Curry Préparation : Couper les[...]

Mini-meringues fantômes et pâte de coing maison : Happy Halloween !

D’après la recette de Choupy's Patisserie Pâte : - 190 g de farine - 135 g de beurre froid - 20 g de sucre - 2 pincées de sel - 40 g d'eau froide Caramel[...]

Pour la recette de base des macarons, j'ai utilisé celle que j'ai pu réaliser en cours (au sucre cuit) et j'ai garnis du mélange fraise tagada - chocolat blanc[...]

Goûter de Noël pour 25 adultes et 15 enfants Farandole de muffins (chunck chocolat, myrtilles, nutella) Pyramide de macarons et roses meringuées Cookies[...]

Recette au feeling ! J'ai mixé des quartiers de mangue et melon surgelés avec du mascarpone et du sucre. J'ai inséré des mini-meringue que j'avais fait pour ne[...]