I did it! Autant vous dire que cette recette me trottait dans la tête depuis plusieurs mois ... depuis la finale du Meilleur Pâtissier pour être tout à fait[...]

Le titre est un peu long, je vous l'accorde mais c'est pour mieux vous allécher ! Voici une nouvelle recette tirée du magnifique livre Tartelettes ! de[...]

Outre les magnifiques (et délicieux !) fruits qui inondent les étals des marchés dakarois, le Sénégal regorge aussi de ... cacahuètes ! Le pays est, en effet,[...]

Je commence avec cette recette la liste des " Et si je ne devais en choisir qu'une ... " Oui, parce que les recettes de crêpes aussi il y en a à gogo sur[...]

J'ai longtemps estimé qu'il n'existait pas de vraie recette de gratin de macaronis et que, grosso modo, tant qu'il y avait des pâtes ( peu importe leur forme[...]

Je profite des vacances pour me lancer dans la confection de petits-déjeuners maison ! La semaine dernière : les crêpes et cette fois-ci ... la brioche ! J'ai[...]

J'avais deux petits pots de thé matcha (mes Chic Shot de la marque Sur les Quais distribuée à l'Épicerie de Dakar et parfaits tant au niveau gustatif qu'au[...]

Si vous aviez pris l'habitude de courir chez le boulanger chercher des petites chouquettes fraîches et encore tièdes le dimanche matin, vous allez pouvoir y[...]

Un blog de cuisine c'est bien joli mais ça manque cruellement d'une petite pastille à gratter sur les photos afin de pouvoir partager les effluves de notre[...]

Enfin ! Les citrons jaunes, tout dodus et gorgés de soleil ont fait leur apparition ces dernières semaines à Dakar. Ça tombe plutôt bien puisque j'attendais[...]

Il y a de cela quelques années, mon premier essai de financiers fut un veritable fiasco. La faute aux moules, à la recette, à la pâtissière ... que sais-je ?[...]

Tout mini ? Tout mini ! Mais oui, bien sûr ! Des mini cupcakes ! Je tiens un petit carnet de recettes, j'y note scrupuleusement des listes d'ingrédients, des[...]

C'est une grande première pour moi ! Ayant - enfin ! - pu mettre la main sur du fondant ( merci Chef Didi) j'ai pu me lancer dans l'une des nombreuse recettes[...]

Je suis tombée sur cette recette de cake au hasard de mes aventures sur les blogs de cuisine et la discussion que j'ai eue avec une amie la semaine dernière au[...]

J'ai ressorti mon livre de Christophe Adam ! Bon, à vrai dire, il n'était pas vraiment rangé et pas très loin de mes petites mains et, surtout, de mon fouet et[...]