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Recettes:

Découverte de l'ail des ours et 3 recettes qui[...]

Cela fait longtemps que j'en avais entendu parler mais je n'avais pas eu l'occasion d'en manger. Et c'est grâce à ma collaboratrice Marina de l'épicerie fine[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Cheesecake salé aux tomates, chèvre frais et[...]

Le cheesecake se mange aussi en version salé et c'est de la régalade !! C'est l'accompagnement ou l'entrée idéale pour les chaudes journées d'été. Visuellement[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Poke bowl tartare de saumon à la mangue et tahin

Connaissez-vous les "poke bowl", la nouvelle tendance food du moment !! Toujours dans la mouvance du "healthy", du manger sain... voilà un petit nouveau venu[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Tarte amandine à la rhubarbe et poudre de[...]

J'ai récemment découvert la rhubarbe car jusqu'à présent je n'en avais pas un très bon souvenir... Par contre je trouvais ça canon et ça m'intriguait. J'ai[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Clafoutis aux cerises sans lactose : crème de[...]

Ça y'est les cerises arrivent sur le marché et vu l'année pluvieuse il faut en profiter rapidement car elles ne vont pas rester longtemps... Du coup go go go[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Tarte ensoleillée aux légumes et à la crème de[...]

Voilà une nouvelle recette de tarte qui en jette !! Si vous voulez épater les amis ou la famille c'est le moment :) Et en plus ce n'est pas si long que ça à[...]

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Pâte à pizza sans gluten : farine de sarrasin[...]

En ce moment j'ai une passion pour les graines car j'adore ça et en plus je fais des découvertes !! Avec cette recette trouvée sur plusieurs sites comme Marie[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Salade de fèves au cumin

Voilà une salade de saison délicieusement parfumée. C'est vrai que les fèves c'est un peu long à préparer car après cuisson il fait les éplucher mais[...]

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Tarte veggie : courgette, poireaux, poivrons[...]

Allez le soleil est de sortie donc on se lance dans les tartes salées !! Toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour éviter la routine culinaire et se[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Fraisier

Et voilà la saison des fraisiers est ouverte !! Je vous propose une recette proche de la classique mais avec quelques ajustements pour de la légèreté et du[...]

Source: gourmandistas.blogspot.com
Gratin de brocolis, jambon blanc et béchamel au[...]

Avec ce temps bien pourri on reprend la série des gratins !! Du coup on fait travailler les méninges pour trouver un peu d'originalité et tadam une petite idée[...]

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Gratin épinards, patate douce et graines

Ce gratin m'a été inspiré par les purées de ma fille :) En fait quand je lui faisais des purées aux épinards, je me disais que l'épinard seul c'était un peu[...]

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Brownie au potimarron, chèvre et noix

Voilà une petite recette originale de bouchées apéritives pour régaler vos amis. Cela peut être également l'occasion de faire manger des légumes à vos enfants[...]

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Chili con carne à la joue de boeuf

J'avais une petite envie de chili mais avec un petit changement : remplacer la viande hachée par de la joue de bœuf !! Au final ce n'est pas plus compliqué que[...]

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Granola ou muesli fait-maison

Depuis un petit moment je me suis dit que j'allais essayer de réaliser de plus en plus mes gourmandises du "ptit-dèj" pour essayer de doser le sucre et éviter[...]

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