Je continue sur ma lancée de pain de mie maison. Cette fois-ci j'ai opté pour un pain de mie aux flocons d'avoine. Le résultat est très goûteux et le pain de[...]

Je poursuis mes expériences culinaires de pain de mie avec cette fois-ci un pain de mie psychédélique !! ce pain de mie est super moelleux, on ne sent pas du[...]

Dernièrement j'ai décidé de m'attaquer au remplacement d'un produit industriel bien consommé à la maison par un produit fait-maison: c'est le pain de mie. Mess[...]

Les températures ont bien diminué et les sommets sont déjà enneigés. C'est le temps parfait pour cuisiner des plats réconfortants comme ces lasagnes. Il y a[...]

Dimanche dernier nous avons fêté le 1er anniversaire de notre petite nièce et pour l'occasion j'ai proposé de faire le gâteau. J'avais envie de testé le fameux[...]

Depuis que j’ai testé la recette des gnocchis à la ricotta j’en fais régulièrement. C’est très rapide pour un repas du soir, ça change des[...]

La saison des fruits rouges est lancée alors il est temps d’en profiter. L’association des fraises et framboises avec le citron et le basilic est[...]

Pourquoi attendre la période de Noël pour faire des sablés ?? ces petits biscuits se grignotent très bien à longueur d'année, au goûter pour les enfants ou à[...]

Les desserts à base de fruits ont toujours été mes favoris, en particulier s'ils contiennent de la framboise. Ce dessert très léger associe un gâteau à base de[...]

Hier nous avons fêté en famille les 2 ans de notre numéro 2 et pour l’occasion j’avais préparé plusieurs desserts dont cet entremet aux saveurs[...]

Le printemps est là et avec lui les légumes nouveaux commencent à arriver sur les étals. J’ai donc acheté des jeunes navets que j’ai cuisinés avec[...]

Juste à côté de chez moi il y a un tapis d’ail des ours alors j’en profite car la saison est courte ! nous étions invités chez des amis ce week-end[...]

Pour fêter ses 13 ans avec les copines, Lola a commandé le fameux Gravity cake M&M's. Un gâteau vu et revu, mais qui fait toujours de l'effet. Le gâteau[...]

Il y a quelque temps, j’ai fait l’acquisition d’un moule à kouglof, un vrai. Ça faisait longtemps que j’en voulais un. Alors forcément[...]

Après avoir testé le kouglof salé, il fallait que j'essaie de faire un kouglof sucré. J'aurais aimé faire une recette traditionnelle avec des raisins secs[...]