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Recettes:

N'ICE CREAM - Le frisson finlandais !

N'ICE CREAM pourrait être un titre tout droit sorti du Vault Princier, sujet d'actu avec la réédition de l'album phare du Kid de Minéapolis : Purple Rain[...]

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Tarte Vegan-Alien aux mirabelles

Découvrez la délicieuse recette d'Olivier, membre de l'équipage Solénopole, que vous pouvez retrouver et écouter en podcast en compagnie de son binôme Philippe[...]

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Tarte pommes-rhubarbe

Je ne sais pas si c'est la pleine saison pour cueillir la rhubarbe, toujours est-il qu'on m'a offert quelques tiges ce week-end que je me suis empressé de[...]

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Guide Brachet des vins vegan et végétaliens

A priori on s'imagine que le vin ne peut-être que vegan ! Où diable pourrait-on bien cacher des produits animaux dans ce doux breuvage ?! Éliminons pour[...]

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Ma petite crèmerie vegan | Sébastien Kardinal

Après les excellents Street food culture et A la française chez les Éditions l'Âge d'Homme et plus récemment Ma petite boucherie vegan et Aquafaba (en[...]

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[Friandises] Roses des sables chocolat

Si cette recette est sûrement un grand classique pour vous tou(te)s, figurez-vous que je l'ai découverte il y a une semaine à mon taff. Pour une fois qu'il y[...]

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[Concours] Introduction au carnisme - Mélanie[...]

À l’occasion de la parution en français de son ouvrage aux Éditions L’Âge d’Homme Collection V, Melanie Joy fait l’honneur à l’[...]

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[Dessert] Pommes au gateau yaourt

Alors blabla pommes et blablablabla blabla végétalien blablablabla blablablabla blabla facile blablablabla blabla Miam Miam ! blablablablablablablabla trop bon[...]

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[Livre] Carnet de recettes bio, végétales et[...]

Il y a un peu plus d'un an, lors d'une interview que vous pouvez retrouver à cette adresse , Andonia Dimitrijevic, la grande prêtresse de l'édition végane[...]

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[Livre] Végane sur le pouce - Julie Hasson +[...]

Si le nom de Julie Hasson ne vous dit rien, il faut savoir qu'elle en est déjà à son neuvième livre ! Après être passée dans une école culinaire, Julie a été[...]

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[Concours] Yes Vegan en poche à gagner !

Le livre de Catherine Hélayel Yes Vegan est maintenant disponible en version poche pour moins de 10 euros ! C'est une belle opportunité de vous le procurer à[...]

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[Livre] Grimoire Seitanique. Vegan Black Metal[...]

Si le véganisme était une secte, nul doute que Brian Manowitz en serait l'un de ses gourous ! Officiant sous le cryptonyme de Vegan Black Metal Chief, le[...]

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[Cuisiner] Protéines de soja texturées #1

Je vais vous montrer comment je cuisine les protéines de soja texturées, les moyennes et sûrement les plus courantes. Je ne dis pas que c'est la meilleure et[...]

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Tarte aux pommes sablée amande

Une tarte aux pommes, rien de bien original vous me direz. Oui mais chez nous, on aime les choses simples et sans vouloir me vanter, elle est plutôt délicieuse[...]

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[Mag] Slowly Veggie #1 numéro en France

Un petit événement dans la presse française vient se se produire cette semaine ! Le premier magazine entièrement dédié au végétarisme a fait son apparition[...]

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