Avant de créer mon blogue, je m'en confesse je passais un temps fou sur le forum recettes.qc.ca que j'apprécie pour la variété et l'ethnicité de ses membres et[...]

Voici un plat principal léger ou encore une entrée spéciale , tout dépendemment des accompagnements ce met composera un menu de la Méditérranée à ravir. Quand[...]

Petite recette extra pour agrémenter un reste de poulet de grain. Accompagne une soupe, un petit repas sur le pouce, un buffet ou en guise d'entrée. Ce soir ce[...]

Depuis que j'ai acquis ce robot coûteux mais efficace je ne saurais m'en passer. Vous remarquerez que pour les potages, non seulement il mélange, broye et[...]

Muffins au son de ma mère (source : Soeur Angèle) Manger chez ma mère est toujours une fête que ce soit pour le déjeûner, le dîner ou le souper. Qu'il s'agisse[...]

Boulettes à la marocaine (source: Cuisiner au goût du coeur) Petite recette de circonstance glanée sur le forum recettes.qc.ca et qui tombait fort à propos[...]

Un met passe-partout en guise de petite trempette toute simple pour soir de semaine, mon coupe-faim à l'apéro l'été pendant que le barbecue réchauffe ou comme[...]

Salade exotique simple en tenue de gala ou comment mettre les petits plats dans les grands. J'avais un reste de saké d'un autre repas à teneur asiatique.[...]

Parfois les lendemains sans restes pour les lunchs, nous dînons dans un petit restau vietnamien. J'aime bien ces menus haut en couleurs débordant de fruits et[...]

A faire par une journée froide d'hiver, vous n'en reviendrez pas comme la vie est belle et bonne malgré le dur hiver et le froid non pas sibérien mais bel et[...]

Exceptionnellement ce soir, je publie la suite d'un repas pris chez mon amie Lou Côté de Jonquière... Le tabbouleh à la menthe, les pois chiches et le[...]

Fudges originaux et excellents si vous appréciez le Grand marnier, vous aussi. Se font en un tour de main: 20 minutes incluant la préparation et la cuisson.[...]

Selon l'article d'où je tire cette recette, il semble que ce gâteau provient du Moyen-Orient. Il y avait plusieurs années que j'attendais un moment propice[...]

Vraiment délicieux, tellement que « c'est quasiment du bonbon » c'est écrié mon chum. En plus, ils sont beaux et les craquelures leur donnent[...]

125 ml ou 1/2 tasse de tapioca (moi, le tapioca vert. Je souligne ici que les perles de tapioca aussi appelées perles de jade proviennent du manioc séché) 500[...]