Les ingrédients : -1 kg de pomme de terre -1/3 de tasse ou 80ml de crème à cuisson ou crème fraiche -Du lait chaud, la quantité du lait dépend de la texture[...]

Les ingrédients : -1 aubergine -2 pommes de terre -2 courgettes -1 ou 2 tomates mures -2 oignons -4 ou 5 gousses d’ails -Sel , poivre noir -Ail en[...]

Les ingrédients pour la crème anglaise : -450ml de crème chantilly liquide Vous pouvez mettre 150g de chantilly en poudre et 300ml d’Eau -500ml de lait[...]

Les ingrédients : -450g ou 3 tasse bien pleine de farine gâteau ou farine pâtisserie -3 œufs -150g de beurre ou de margarine -150g de beurre blanc -240g ou une[...]

Les ingrédients pour la génoise : -05 œufs -150g de sucre granulé -150g de farine -1/2 cuillère à café de levure chimique -1 cuillère à café ou un sachet de[...]

Les ingrédients pour la pâte : -250g ou 1 tasse et ½ tasse de farine -20ml ou 2 cuillères à soupe d’huile -125ml mélange eau tiède et lait tiède -1[...]

1 ère sandwiche : -Des poivrons -2 oignons calibres moyens -2 tomates calibres moyens -2 gousses d’ails -Sel, Poivre noir -Oignon en poudre et ail en[...]

المكونات: -100غ أو ½ كوب سكر -50غ أو ½ كوب كاكاو(شوكولا بودرة المرة) -1ملعقة كبيرة شانتيي بودلاة ، بامكانكم استبدالها ب 80ملل كريمة شانتيي[...]

Les ingrédients pour la crème pâtissière: -500ml ou 2 tasses de lait chaud -150g ou ¾ de tasse de sucre -4 œufs -20g ou 2 sachets de sucre vanille -65g[...]

Les ingrédients pour la pâte : -250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie -150g ou ¾ de tasse de sucre -80g ou ½ tasse de maïzena ou fécule de[...]

Les ingrédients : -1 litre ou 4 tasses d’eau -250g ou 1tasse et ¼ de tasse de sucre -Le jus de 3 ou 4 citrons (entre 200 à 250ml) -Le zeste de[...]

Les ingrédients: -1 pomme de terre calibre moyen -30g ou 2 cuillères à soupe de maïzena -40ml d’huile ou ½ verre à thé -Le sel -La farine tout usage[...]

Les ingrédients : -1 tasse ou 200g de sucre cassonade ou le sucre brun -1 tasse ou 250ml de lait -1/2 tasse ou 80g de chantilly en poudre -1 cuillère à soupe[...]

Les ingrédients : -125g de beurre ramolli ou de la margarine ramollie -1 oeuf -100g ou ½ tasse de riz moulu finement -2 cuillères à soupe de sucre -50g de[...]

La marinade pour les entrecôtes de veau : Bien mélanger ces ingrédients : -2 cuillères à soupe de beurre fondu -Sel-poivre noir- Gingembre-Safran-Ail rappé[...]