Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Il s'agit d'un bouillon de[...]

Voici un petit velouté bien doux,de saison dans lequel le tubercule qu'est le panais est bien mis en valeur... avis aux amateurs de panais. Ce velouté[...]

La décoration de ce restaurant du centre de Toulouse est colorée, rétro, hétéroclite, joliment kitchounette ... De gros pois ornent les murs mais aussi des[...]

Comme je vous en avais parlé ICI , vendredi dernier, Flo et Mimolette, étaient au salon de thé La Roulotte à Toulouse pour y vendre des gourmandises pour la[...]

Le numéro 4 du magazine du Dîner presque parfait (3.95euros) est sorti dans tous les kiosques depuis quelques jours. Il contient un dossier sur les recettes de[...]

Je tiens cette recette de la famille d'Alejandro à Sarragosse en Espagne. Alejandro était le correspondant espagnol de mon frère lorsqu'il était en 5ème... Ça[...]

Ce week-end, j'ai eu une grosse envie de truffes... Le petit hic est que ce champignon, le tuber melanosporum coûte cher. La saison est bientôt finie... Je[...]

Après nous avoir demander, à mimolette et moi, d'avouer l'inavouable ICI , Pödane , à travers son blog , nous lance encore un petit défi lors de son 17ème[...]

Je ne vous cache pas que ce qui m'a poussé à tester ce restaurant aux portes de Toulouse, c'est tout d'abord son nom... Chez Ingalls ... Ça m'évoque la[...]

Pour 15 petits cookies : 125 gr de farine 50 gr de sucre 30 gr de flocons d'avoine 1/4 de paquet de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de mini SMARTIES 65[...]

Ce petit restaurant se trouve sur la place de la Dalbade , à l'ancien emplacement du restaurant "la cantine du curé" que j'aimais beaucoup. Le Nez Rouge ,[...]

Ces "sucettes" ont un coeur de praliné et sont enrobées de chocolat noir, de noisettes caramélisées et de chocolat au lait. Vous pourrez selon vos goûts[...]

La recette de ces caramels au beurre salé et à la fleur de sel vient de Mercotte qui la tient de Lenôtre. Pour la recette c'est donc ICI

Imaginer la cuisine italienne me fait toujours un grand effet et me met vite en appétit... A l'aube, parlez-moi de risotto, pizzas, farfalles , sauce tomate...[...]

La Princesse Rosebonbon (Editions Kaléidoscope) Ma copine Eléonore dessine. Elle illustre des livres pour les enfants et fait une dédicace le samedi 27 mars à[...]