Pour cette recette, j'ai envie de vous dire : Ce sera bon marché et cuisson longue 3 heures pour cuire le jarret ce que l'on peut faire la veille ! slow food[...]

Depuis quelques temps, allez donc savoir pourquoi, j'ai du mal avec la cannelle, je pense que cela est du à la mauvaise cannelle ! Je ne le dirai jamais assez[...]

Je vous l'ai déjà dit...Alors que j'aimerais faire plein de recettes variées, des tests, des bavarois, flancs, crèmes, babas, J'entends toujours : " moi, je[...]

L'hiver sera soupes ! Quelques grammes (bon, d'accord, précédés de kilo) à perdre avant les fêtes pour ne pas les empiler, les (kilo) grammes avec les repas de[...]

Me voici de retour de mon séjour en Espagne, en même temps que sont arrivées les vacances... Maintenant lorsque les petits enfants viennent ils réclament pour[...]

Je n'avais pas l'intention de mettre cette recette au final si banale et si simple....Mais après avoir communiqué la photo sur instagram et FB elle m'a été[...]

Est-ce que cela vous est déjà arrivé ? Je suis, sans les regarder systématiquement les émissions de FR3 du samedi où Julie Andrieu et Thierry Marx réalisent un[...]

Il y a un moment que je n'étais pas venue ici vous faire partager nos essais.... C'est qu'il s'est passé beaucoup de choses et entre autres après un séjour à[...]

Il y a longtemps que je fais le navarin d'agneau selon une recette de famille qui n'a jamais été très convaincante pour moi... Juste des oignons revenus et des[...]

Il y avait trop longtemps que je n'avais pas fait de brioche et ça me démangeait ! Alors Pâques c'est une belle occasion ? Celle-ci est super originale, très[...]

Il y a si longtemps qu'on me réclame de la polenta... Mais j'aime avoir une idée, servir la polenta seule ? Et c'est passé sur FB....Marks & spencer ????[...]

Depuis que j'ai commencé à écrire sur ce blog le cahier des charges est simple : Cuisiner bon, très bon même,simple et facile ! On veut bluffer tout le monde[...]

J'ai décidé que l'été sera SALADES ! Pourquoi ? parce que je n'ai pas encore suffisamment exploité cette cuisine crue ou cuite qui se mange froide (mais aussi[...]

J'ai fait la photo un peu rapidement par manque de temps, je tenais malgré tout à vous donner cette recette parce qu'elle va si bien avec l'été.... Je sais que[...]

Inspirée de celle d'Otto Lenghi que vous pouvez retrouver sur beaucoup de blogs, voici cette recette à ma façon parce que comme d'habitude, je bidouille ! Tout[...]