Cette combinaison m'a été inspirée par Ricardo Larrivée, mais sa recette à lui était tellement ennuyeuse qu'elle est vite devenue quelque chose de beaucoup[...]

Petit déjeuner gastronomique ce matin pour nous aider à nous remettre du Vins et fromages d’hier soir qui s’est terminé pas mal tôt ce matin.[...]

Une véritable frénésie de hors d'oeuvre s'est emparée de moi hier soir, et je me suis laissée aller à la confection de cet assortiment de crostinis simples et[...]

Avertissement: recette pour amateurs de chocolat seulement. Je crois que le chef Bernard Flebus, qui a conçu la recette de sauce que j'ai utilisée, a pensé[...]

Je crois bien qu'en bricolant cette recette de pad thaï aux crevettes et au citron de vert de Ricardo , j'ai trouvé LA recette de pad thaï parfaite: simple,[...]

La salade vient directement du menu "Barbecue d'automne" de Ricardo (bien oui, encore lui ! il faut croire qu'il m'a beaucoup inspirée dans les trois derniers[...]

Je l'avoue d'emblée, ce n'est certainement pas ma plus belle présentation à vie ! On dirait que tout est coincé dans cette assiette ! Toutefois, Chéri et moi[...]

Il est vrai que la confection d'une soupe à l'oignon n'a rien de bien compliqué en soi. Ce qui est merveilleux, dans le fait de créer une nouvelle version de[...]

Ou: comment réinventer ses classiques. J'étais convaincue que je n'aimais pas le pudding au pain jusqu'à ce que je façonne cette petite chose avec mon restant[...]

Ce soir, c'est tofu deux pour un ! J'ai fait ces délicieux fajitas au tofu mercredi soir en prévision de mon lunch de jeudi midi. J'ai vu aujourd'hui que[...]

Petite recette vraiment simple et super bonne, un peu différente de toutes les recettes asiatiques que je fais d'habitude. J'ai (encore) oublié de garnir de[...]

J'ai été un peu pantouflarde sur mon blogue cette fin de semaine, et je m'en excuse. Le fait que chéri n'ait travaillé qu'une seule journée cette fin de[...]

Chéri et moi avons acheté un espèce de truc immense qui va servir à réchauffer notre terrasse jusqu'au mois de Novembre, et qui nous a aussi permis de[...]

Le dimanche, d'habitude, j'essaie de faire une cuisine un peu plus raffinée pour Chéri qui travaille toute la journée pendant que je me prélasse (en faisant la[...]

C'est le début de la saison des courges ! Quoi de mieux que de passer un après-midi à se battre avec de gros curcurbitacés dont la peau refuse de fendre pour[...]