Je pense que cette recette tire ses racines du petit boeuf à la soupe à l'oignon de Janette Bertrand, qui resurgit de temps en temps dans la blogosphère[...]

Il est beau, einh, mon macaroni ? Je le trouve particulièrement bien réussi sur cette photo, il a une belle couleur, une belle texture, et surtout, beaucoup de[...]

Petite idée branchée pour l'apéro. C'est relativement chic, c'est tellement simple à faire que ça se prépare en quelques minutes une fois le saumon haché, et[...]

Cette petite recette fort simple est probablement celle qui exige le moins d'ingrédients et le moins de manipulations sur ce blogue. Je l'ai prise chez[...]

Une recette étonnante qui nous a sauvé d'une mort certaine lundi soir, parce que nous étions tellement affamés que nous étions prêts à nous manger entre nous ![...]

J'ai fait cette recette pour combler l'appétit gargantuesque de Chéri qui ne cessait de me réclamer des burgers. Depuis que je lui ai promis des burgers de[...]

Cette soupe est incroyable: elle constitue un repas à elle seule, elle est savoureuse et pleine de nutriments, et en plus, elle est à son summum coiffée de[...]

C'est un plat un petit peu plus simple que ce que j'ai l'habitude de cuisiner pour un dimanche soir, mais avec le gastronomique souper indien d'hier soir (à[...]

Je n'ai malheureusement pas de photos pour appuyer mes dires (dans le sens que les photos ici sont des illustrations mais n'ont pas été prises au resto), mais[...]

Je n'avais pas mijoté de sauce à spaghetti depuis ma sauce végétalienne aux lentilles et à la TVP cet été, et j'ai fini par passer toutes mes provisions au[...]

Et oui, encore une poutine au tofu ! Je l'admets, ces jours-ci, je manque un peu d'inspiration et reviennent souvent au menu des trucs qui ont déjà passé ici.[...]

Hier, c'était soir de banc d'essai à la maison: je voulais voir s'il existait, sur le marché, une sauce d'inspiration thaï ou indienne qui soit à la fois[...]

Je pense vraiment avoir eu une révélation en mangeant ces burgers de saumon au bon goût asiatique. C'était un repas à la fois nutritif, rapide et savoureux, et[...]

Repas indien végétarien Palak kofta curry * Tofu tandoori * Dhal Byriani

Ici, les traditionnels kofta d'agneau sont remplacés par un mélange de pommes de terre, de pain et d'épinards fort parfumé, trempé dans la farine de pois[...]