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Ici, les traditionnels kofta d'agneau sont remplacés par un mélange de pommes de terre, de pain et d'épinards fort parfumé, trempé dans la farine de pois chiches et frit dans l'huile pour les rendre croustillant. La couche de pâte de farine de pois chiches est très hermétique et empêche les kof [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- pois
- gingembre
- oignon
- menthe
- coriandre
- pain
- farine
- piment
- lait
- cannelle
- bouillon
- huile
- curry
- poule
- maïs
- curcuma
- épices
- cassis
- chili
- mangue
- epices
- amande
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- pois
- gingembre
- oignon
- menthe
- coriandre
- pain
- farine
- piment
- lait
- cannelle
- bouillon
- huile
- curry
- poule
- maïs
- curcuma
- épices
- cassis
- chili
- mangue
- epices
- amande
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