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Recettes:

Bol de tortillas mexicains

Une recette végétarienne qui fait l'unanimité autour de la table....check!!! Voir des faces boudeuses autour de la table parce qu'ils en auraient pris plus[...]

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Tartare de deux saumons et grenade

Dimanche soir, mon homme et moi avions envie d'un bon souper. Et quand je pense à un souper en amoureux, je ne sais pas pourquoi, mais c'est le mot tartare qui[...]

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Asperges à la sauce carbonara

La sauce carbonara est une recette typiquement italienne. Une légende dit que la recette proviendrait des Caronari, membres d'une société secrète à vocation[...]

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Vinaigrette au parmesan

Dans un repas copieux, c'est toujours plaisant d'avoir une petite salade pour amener fraîcheur et légèreté au plat. Que ce soit servi en accompagnement ou[...]

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Gâteau chiffon au citron

Pour finir le repas de Pâques, j'avais préparé le délicieux gâteau chiffon au citron de Ricardo. En fait, je n'écoute pas la télévision à la maison, ou presque[...]

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Mini-pains de viande à la saucisse farcis au[...]

Mon grand coco est vraiment, vraiment, VRAIMENT difficile. Dès que je cuisine du poisson, du poulet, des légumineuses, des légumes cuits, et encore tellement[...]

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Repas de Pâques 2018 et idée d'entrée

La semaine dernière, j'ai voyagé au Nunavik et je suis restée prise dans un blizzard pendant trois jours. Je suis donc revenue à la maison à 2 heures du matin[...]

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Pommes de terre en spirales

Je ne mange pas de pommes de terre donc je ne peux pas vous donner mon opinion franche sur cette recette, mais ce que je peux vous dire par contre, c'est[...]

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Muffins aux oeufs

J'ai décidé de manger moins de glucides dans ma vie dernièrement. Je voulais surtout diminuer mes baisses d'énergie en après-midi, et mes rages de sucre qui me[...]

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Bol Egg Roll

Avec le printemps revient le temps où on a envie de sortir, prendre des marches en famille, passer moins de temps en cuisine pour prendre du soleil. Voici une[...]

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Salade de brocoli et chou-fleur

Voici une belle salade colorée, remplie de bons ingrédients faciles à trouver et bien nourrissante. Je l'ai préparé lors d'un souper entre amis. Chaque mois,[...]

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Ailes de poulet parmesan et ail/ chou-fleur[...]

J'ai mangé exclusivement végétarien pendant 5 mois, mais mon corps n'a pas apprécié. J'ai commencé à avoir des douleurs dans les genoux lors de mes[...]

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Trempette de fromage au bacon et ail confit

Quand j'ai connu mon homme à la fin de l'adolescence, je me souviens que sa mère faisait assez souvent de l'ail confit. Elle avait même un plat fait juste pour[...]

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Bavette de boeuf grillée et salsa de maïs

Aujourd'hui, il faisait froid. Vraiment froid! Nous sommes allés à la Fête d'Hiver et le chocolat chaud (café au lait pour les adultes) a été très apprécié par[...]

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Burgers au poulet

Chez nous, les cocos décident le menu d'une soirée par semaine. Et ils doivent m'aider à le cuisiner. Chaque semaine, mon grand coco me demande de manger du[...]

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