Soupe à l'oignon gratinée sans chou

La fin de l'été signifie pour quelques-uns d'entre nous une légère mélancolie... je suis de ces malchanceux! C'est ici qu'entre en scène cette merveilleuse[...]

J'aime beaucoup de blog, les recettes sont vraiment intéressantes et surtout très riches!! En voyant la photo sur son blog, je n'ai pu que vouloir la faire.[...]

Quoi de mieux qu'un soupe à l'oignon pour nous réchauffer. À la base, je voulais essayer la soupe de Kim mais je me suis rendue compte que je n'avais pas de[...]

Cette recette de soupe à l'oignon compte parmi mes favorites, pour ne pas dire MA favorite car c'est la seule que je fais depuis des années. Pas que je suis[...]

J'arrive 8 jours plus tard pour vous souhaiter une excellente année 2013 remplie de petits et de grands bonheurs quotidiens, de santé et de temps de qualité[...]

Je me suis gâtée avec cette petite soupe que j'ai beaucoup aimée.  Homme déteste la soupe à l'oignon alors j'en ai profité un midi, pendant qu'il mangeait sa[...]

J'ai passé la semaine à l'extérieure...à Laval. Bon, pas super exotique, mais à plus de 7 heures de Rouyn-Noranda quand même. Ma chambre à l'hôtel St-Martin a[...]

Par ce temps pluvieux et maussade, j'ai eu besoin de quelques choses de chaud, de réconfortant. Tout de suite, par réconfortant, je pense soupe à l'oignon.[...]

Une soupe que je fais depuis toujours. Elle est délicieuse et se réchauffe très bien pour le lendemain. Ingrédients: 3 oignons tranchés et coupé en 2 1 sachet[...]

Avec la saison froide quoi de plus réconfortant qu'une soupe à l'oignon!  Je fais la recette de Daniel Pinard  (presqu'intégralement)  depuis de nombreuses[...]

J'ai grandi auprès d'un papa italien et d'une maman québécoise et nos repas étaient essentiellement composés de mets italiens que j'adorais (et que je cuisine[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

J'arrive 8 jours plus tard pour vous souhaiter une excellente année 2013 remplie de petits et de grands bonheurs quotidiens, de santé et de temps de qualité[...]

Quelle bonne soupe! Le bouillon est très goûteux! Portions: 4 Ingrédients 3 oignons, en tranches fines 3 c.à soupe (45 ml) beurre 2 1/2 tasses (625 ml)[...]

Belle variante, et que dire des croûtons !! Soupe à l'oignon gratinée Source: Revue Signé M, Louis-François Marcotte 60 ml (1/4 tasse) de beurre 30 ml (2 c. à[...]