Soupe à l'oignon gratinée sans margarine laurier

Cette recette de soupe à l'oignon compte parmi mes favorites, pour ne pas dire MA favorite car c'est la seule que je fais depuis des années. Pas que je suis[...]

J'ai passé la semaine à l'extérieure...à Laval. Bon, pas super exotique, mais à plus de 7 heures de Rouyn-Noranda quand même. Ma chambre à l'hôtel St-Martin a[...]

Une soupe que je fais depuis toujours. Elle est délicieuse et se réchauffe très bien pour le lendemain. Ingrédients: 3 oignons tranchés et coupé en 2 1 sachet[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

Quelle bonne soupe! Le bouillon est très goûteux! Portions: 4 Ingrédients 3 oignons, en tranches fines 3 c.à soupe (45 ml) beurre 2 1/2 tasses (625 ml)[...]

C’est une petite recette que j’ai prise sur un paquet d’oignons Espagnol! Elle fut très savoureuse. Comme dans mon petit coin de pays on gèle depuis plusieurs[...]

C'est rare que ça arrive, mais j'avais des vieux oignons à passer (comme quoi je n'ai pas eu beaucoup de temps pour cuisiner dernièrement !!). Et quoi de mieux[...]