Soupe à l'oignon gratinée sans lait baguette

Quoi de mieux qu'un soupe à l'oignon pour nous réchauffer. À la base, je voulais essayer la soupe de Kim mais je me suis rendue compte que je n'avais pas de[...]

Cette recette de soupe à l'oignon compte parmi mes favorites, pour ne pas dire MA favorite car c'est la seule que je fais depuis des années. Pas que je suis[...]

J'ai passé la semaine à l'extérieure...à Laval. Bon, pas super exotique, mais à plus de 7 heures de Rouyn-Noranda quand même. Ma chambre à l'hôtel St-Martin a[...]

J'ai grandi auprès d'un papa italien et d'une maman québécoise et nos repas étaient essentiellement composés de mets italiens que j'adorais (et que je cuisine[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

Photo Gato Azul Ouf! -5 celsius! La canicule! Phew! -5 celsius! Dog Days of Winter! Photo Gato Azul Mais même s'il fait chaud, une bonne soupe à l'oignon pour[...]