Rouleaux de printemps au poulet sans courgette

Je vous le disais hier, j'adore la cuisine asiatique. Alors après le riz cantonais , quoi de plus naturel que d'avoir voulu m'essayer aux fameux rouleaux[...]

Avec les températures caniculaires de ces derniers jours, il a fallu user d'ingéniosité pour éviter d'utiliser le four. Mais, dans un sens, c'est très positif[...]

Cette semaine on avait un meeting au travail après la fermeture du magasin. On devait faire venir de la pizza pour le souper, mais l'envie de quelque chose de[...]

J'ai déjà fait des rouleaux de printemps "plus élaboré"  ici , cette fois ci j'ai réduit le temps de préparation pour un résultat très bon ! ( Recette validée[...]

English Depuis que j'ai commencé ce blog, régulièrement mon entourage me propose des recettes à tester. Aujourd'hui, c'est ma ptite soeur qui me met au défi à[...]

6 personnes, 5 pp, 4.5 flexip. 260 g d'escalopes de poulet 18 feuilles de riz 40 g de beurre 41 % 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit brocoli 5 brins de[...]

Suite (et fin?) de mon premier de l'an chinois. Après la faiblesse du pomélos géant, celles des galettes et des vermicelles de riz... Très rapides à réaliser,[...]

J'ai déjà fait des rouleaux de printemps "plus élaboré" ici , cette fois ci j'ai réduit le temps de préparation pour un résultat très bon ! ( Recette validée[...]

Un moyen efficace de passer 2 tasses de poulet cuit! En gros la recette consiste en une salade de choux chinois au poulet enrouler dans de la pâte phyllo. Le[...]

Je continue ma série " cuisine chinois e & japonaise"! C'est une cuisine assez nouvelle pour moi mais assez simple à réaliser quand on a le "coup de main"! Oui[...]