Magret sauce Valentin sans noisette oignon

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce à la chartreuse 200 g d'eau 0,2 g clou de girofle 5 g le bâton de cannelle 0,9 g étoile de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets de canard - 40 cl de crème liquide ou épaisse - 1 bloc de 200 g de foie gras cuit - 1/4 à 1/2 cube de bouillon de[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 magret 1grosse càc de miel 2càc de vinaigre balsamique sel poivre Recette Quadriller le gras du magret, saler et poivrer.[...]

Ingrédients 1 magret 5cl de vinaigre balsamique 2cas de crème de calisson Confiserie du Roy René 1 sucre 1cs de crème fraîche liquide     Recette   À l’aide[...]

Une recette de magret de canard, sauce au poivre qui m'a été donnée par une amie. Elle ne jure que par celle-ci, il a donc bien fallu que je la teste. Je dois[...]

Alors ça, mes ami(e)s, c'est LA recette simple et bonne par excellence ! Cela fait des années que je cuisine le magret ainsi et on se régale toujours autant ![...]

Pour varier le quotidien j'ai cuisiné un magret de canard de façon différente. Voici ma recette pour 2 personnes: Les ingrédients nécessaires pour la sauce et[...]

Je "galère" toujours plus ou moins avec la cuisson des magrets de canard : trop cuits... pas assez...cuisine pleine de fumée...j'en étais réduite à ne plus en[...]

Plat de viande pour 4 personnes Le magret de canard chez moi c'est une religion! Alors biensur il y a toujours le stress du magret trop cuit ou pas assez,[...]

Pendant les vacances, j'ai laissé à ma moitié le choix du menu et le contrôle des fourneaux pour une soirée inoubliable, et Mr V.  a eu envie de rendre[...]

C'est encore les vacances et mon fils voulait manger du canard Ce matin, j'ai ouvert mon cahier où je colle toutes les recettes qui m'inspirent, et j'ai[...]

Depuis ma première récolte , un temps humide et une lune montante aidant, ce sont de plus belles truffes (30 à 45g) que je trouvais tous les deux jours, pour[...]

Ce soir, c'était un repas rapide simple mais gourmand et savoureux!! Le magret de canard sauce poivre et ses pommes dauphines! Pour deux personnes: 20 minutes[...]

Un petit plat bien sympathique et ultra rapide à préparer. - 1 petit magret de canard - 1 demi verre de cognac - 1cs de poivre vert - 1dl de crème liquide -[...]

Une touche de sucré et une belle sauce violine pour accompagner la viande de canard. pour 4 personnes : 2 magrets 2 cuil. soupe de gros sel 3 cuil. soupe de[...]