Jarret de Boeuf Braisé

3 heures de braisage, je peux vous assurer que ça sentait le paradis dans la maison! :)) Et je vous assure que ça en avait également le goût....mmmmmm Jarret[...]

3 heures de cuisson dans une sauce exquise et   l'agneau se défait à la fourchette,   encore une fois, ça sentait bon dans toute la maison!.... J'ai piqué la[...]

Je n'avais jamais cuisiné de jarret de boeuf; j'ai tenté de cette façon. Et le résultat a dépassé mes espérances. J'ai vraiment apprécié, la viande est tendre.[...]

Une recette de fête, qui peut remplacer la dinde de Noël pour les anticonformistes. Mais c'est aussi un plat que l'on peut savourer le dimanche en famille. Il[...]

Je n'avais jamais cuisiné de jarret de boeuf; j'ai tenté de cette façon. Et le résultat a dépassé mes espérances. J'ai vraiment apprécié, la viande est tendre.[...]

Jarret braisé à l'amer bière Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h 30 mn Pour : 4 pers Recette d'Alsace : ce plat est divin ! Il faut : 4 jambonneaux salés 1/2[...]

Un Picon bière dans mes gamelles, inhabituel. Des jambonneaux salés, tout aussi inhabituel. J'ai même eu du mal à les trouver ces jambonneaux. Sous prétexte[...]