Macarons chocolat avec cassis

Oui j'abuse, je vous propose encore des macarons, mais c'est bientôt les fêtes et vous allez bien vous laissez tenter par quelques macarons à Noël, non ?[...]

Comme promis (Elles se reconnaîtrons), voilà un petit rappel en photo de la recette des macarons au chocolat. Maintenant, plus d'excuses, vous êtes obligées[...]

Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,[...]

Après le succès de l' Assassin , le gâteau que j'ai mis au point à base de caramel et de chocolat (qui donne une texture incroyable si l'on utilise le moule[...]

INGREDIENTS Pour environ 20 petits macarons: 240 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 3 blancs d'œufs 3 c à soupe de coulis de caramel St Dalfour[...]

Depuis le temps que j'avais envie d'en faire, ça y est je me suis lancée. Il y eut un livre offert à Noël puis une visite d'un copain à Nantes qui était chaud[...]