Macarons chocolat avec meringue

Non je n'ai pas encore quitté mes casseroles! Même si la maison a retrouvé son calme après le départ de ma famille, j'ai encore quelques macarons à vous faire[...]

L’idée de cuisiner des macarons me tentait depuis un certain temps déjà car je trouvais ces petites gâteries vraiment superbes avec toutes leurs belles[...]

Pour le retour des macarons sur ce blog, j'ai choisi les saveurs d'automne ;)  Ingrédients Coques 105g de blancs d'oeufs  (environ 3 blancs) 25 g de sucre[...]

Ah, des blancs d’œufs qui trainent au frigo et voici venue l'éternelle question : "je fais quoi avec" ? Au lieu de tester une nouvelle recette j'ai voulu faire[...]

Ahhhhh les macarons...... C'est une grande histoire!!!! Ces biscuits si capricieux et en même temps si délicieux!!!! En réalité, le plus difficile pour moi a[...]

Encore et toujours des macarons... Je cherche à atteindre la perfection lol, alors j'en fait tout le temps! Non, c'est surtout que j'ai promis à une amie de[...]

Depuis 6 mois et demi, c'est à dire le début de ma grossesse, je n'avais pas pu me résoudre à faire des macarons. Un dégoût... Une bizarrerie de la grossesse[...]

Bonsoir mes petits lecteurs ! En cette fin de week-end de Pâques qui fut chargé d’émotion pour moi, je tenais à partager avec vous ces petits macarons un peu[...]

Mon premier essai macaron fut un véritable désastre, que dis-je un tsunami d'échec culinaire! Si bien que je m'étais promise de ne JAMAIS plus retenter[...]