Macarons chocolat avec sirop

pour les coques : 200g d’amandes en poudre 200g de sucre glace 70g de blancs d’oeufs à t° ambiante ou pas 1/2 cc de colorant marron chocolat en poudre 200g de[...]

Oui j'abuse, je vous propose encore des macarons, mais c'est bientôt les fêtes et vous allez bien vous laissez tenter par quelques macarons à Noël, non ?[...]

Versione italiana più giù Je reviens vers les macarons (je ne vous en proposais plus depuis mai, il était temps!). Je les ai servis à Noël en version sucette[...]

Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,[...]

Début octobre, j'ai réalisé ces macarons pour un anniversaire. Voulant les faire à la passion, j'ai décidé d'associer ce fruit au chocolat et chacun sait que[...]

Les voilà enfin!!!!! Après un article avec seulement quelques photos, je suis prête à vous donner une recette de  macarons au chocolat , cette fois relevés[...]

Ahhhhh les macarons...... C'est une grande histoire!!!! Ces biscuits si capricieux et en même temps si délicieux!!!! En réalité, le plus difficile pour moi a[...]

Encore et toujours des macarons... Je cherche à atteindre la perfection lol, alors j'en fait tout le temps! Non, c'est surtout que j'ai promis à une amie de[...]

Ca y est!! c'est le week-end yeaaaaah!!! Aujourd'hui, je commence par vous présenter un site très sympa qui vous trouve "the" resto dans votre ville!!! Allez y[...]

Aujourd'hui une deuxième recette, mes derniers macarons! J'ai eu cette idée grâce à ma soeur!! Merci soeurette car grâce à toi, nous nous sommes régalés!! Ne[...]

Depuis 6 mois et demi, c'est à dire le début de ma grossesse, je n'avais pas pu me résoudre à faire des macarons. Un dégoût... Une bizarrerie de la grossesse[...]

Pour 50 macarons: 2 x 55g de blancs d’œufs à température ambiante (si possible avoir séparé les blancs des jaunes 2 ou 3 jours à l’avance.) 150g de poudre[...]

Ah la la .. les macarons et moi c'est une grande histoire d'amour ! Et d'enfin maitriser la fameuse technique du macaronage c'est juste... comment vous[...]

La recette: 2 fois 50g de blancs d’œufs 25g de sucre en poudre 150g de poudre d’amandes 150g de sucre glace 1 gousse de vanille Sirop : 150g de sucre et 50g[...]

Bonsoir mes petits lecteurs ! En cette fin de week-end de Pâques qui fut chargé d’émotion pour moi, je tenais à partager avec vous ces petits macarons un peu[...]