Rôti de porc aux pommes sans maïs

Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre 4 pommes 2 c à de sucre[...]

Après les recettes bien grasses et bien caloriques des Fêtes, voici venu le moment de se calmer un peu et de manger un peu plus sainement! En fouillant dans un[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Depuis déjà quelques jours, je m'amuse à éplucher le livre Souvenirs/Revisiter nos traditions de Louis-François Marcotte. Je l'adore ce chef québécois dont la[...]

Source: Genny -2 lbs de rôti porc dans la longe -1/4 tasse de gelée de pommes -1/4 tasse de moutarde de dijon -2-3 gousses d'ail hachées -poivre -1 gros[...]

6 personnes, 10 pp, 7 flexip. 1 rôti de filet de porc maigre de 1 kg Marinade: 4 brins de sauges, romarin, thym, origan 2 à 4 piments séchés 2 gousses d’ail 3[...]

On s'est bien régalé avec ce rôti de porc aux pommes, c'était savoureux comme goût et la sauce était divinement bonne et lègerement sucrée. Ingrédients 2 lbs[...]

Mon meilleur rôti... Rôti de porc aux pommes -2 lbs de rôti porc dans la longe -1/4 tasse de gelée de pommes -1/4 tasse de moutarde de dijon -2-3 gousses[...]