Boulettes de viande avec cumin

Pour 4 personnes: 2 gousses d'ail 4 steak hachés à 5% 1CS de raz el-hanout 2CS de coriande fraiche ciselée (pour moi elle était moulue) 2 oignons 600gr de[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]