Boulettes en sauce avec olive

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Ces boulettes ont été un vrai coup de coeur!!! Une bonne sauce, des boulettes très tendres à base de boeuf et poulet font de cette recette toute simple un[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Les boulettes de viande, c'est un plat familial par excellence, pour qu'on ne s'en lasse pas, mieux vaut varier leur composition . Avec de la patate douce,[...]

Avant de vous proposer la recette du jour, je vous rappelle qu'il vous reste une semaine pour participer à mon concours "Mettez le soleil dans vos assiettes[...]

Une recette tout à fait délicieuse et je remercie Lexibule pour le partage de cette merveille. J'ai servi avec un riz aux herbes, recette ici. 1 livre de porc[...]

Pas toujours facile de faire passer le porc haché chez moi, mon chum et moi ne sommes pas très friands de cette viande. Mais cette recette est génial, surtout[...]

J'adore les boulettes...et je les adore tout autant plus dans des pâtes...c'est fort classique...mais ça me plait fortement!Les boulettes sont extra[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]