Boulettes en sauce avec bouillon

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Une des utilités du boeuf haché que j'aime bien, est sans nul doute la confection de boulettes de viande. À la maison, mes enfants les adorent. C'est[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients Pour les boulettes 1 oeuf Romarin, basilic et thym frais, au goût 1 gousse d'ail hachée[...]

10 personnes ½ tasse de chapelure fraiche 1 oignon râpé 3 c. à table de lait 1 oeuf ½ c. à thé de sel ¼ c. à thé de tout épice ¼ c. à thé de poivre 1 livre de[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

Aujourd'hui, une recette que j'ai repéré sur le blog de " La cuisine de Gabie ". Une bonne petite recette assez simple avec une sauce délicieuse. On s'est[...]

Aujourd'hui, une recette que j'ai repéré sur le blog de " La cuisine de Gabie ". Une bonne petite recette assez simple avec une sauce délicieuse. On s'est[...]

J'adore les boulettes...et je les adore tout autant plus dans des pâtes...c'est fort classique...mais ça me plait fortement!Les boulettes sont extra[...]