Boulettes en sauce avec piment

Oui oui, comme on le sait, les soirs de semaine, les plats s'enveloppent de simplicité question de mieux conquérir le coeur de nos chers enfants. Comme on[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Voici une belle recette de boulettes de viande. La sauce est juste bien relevée (à mon goût à moi) et vraiment très goûteuse grâce à l’ajout d’épices. Elles[...]

Un bon ptit goût asiatique ! J`ai servi sur des nouilles Yet Ca Mein mais on peut tout aussi bien servir sur du riz blanc. Ingrédients: ½ tasse de chapelure 2[...]

J'ai essayé cette recette grâce à une amie qui m'a envoyé le lien du blog de Lexibule.  Personnellement, je n'ai jamais mangé les boulettes de viande du Ikea,[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: - 400g de viande hachée - 2 tomates - 2 oignons - 1 gousse d'ail - persil - cumin - paprika - sel, poivre - piment[...]

En fin d'année dernière, à l'occasion d'un buffet libanais entre amis, j'avais réalisé des boulettes de viande que mon Cher et Tendre avait trouvées plutôt[...]

Je l'avoue, j'ai beaucoup de livres et magazines de cuisine. J'aime les relire de temps en temps en quête d'inspiration. Cette recette de boulettes provient[...]

Une autre excellente recette de boulettes que j'ai prise chez Les milles et un délice de Léxibule Comme je ne trouvais pas de gelée de groseilles rouges, tout[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

La recette semble longue, mais elle est d'une simplicitée et surtout très bonne. 1 oeufs 1 petit oignon, râpé 1/4 tasse (250 ml) de chapelure 1 c. à thé (20[...]

Petit changement de circonstance,vous avez du remarquer ma toute nouvelle banière,et oui le printemps est à nos portes,même s'il y a encore une tonne de neige[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]