Boulettes en sauce avec cassis

Il y a déjà quelques jours, j'avais vu cette recette publiée chez Steph et déjà, elle m'avait fait une forte impression. Voyez-vous, nous adorons les[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Comme je suis toujours un peu excessive, je ne me suis pas procurée une petite quantité de boeuf haché à bon prix... non c'est plutôt plusieurs kg qui sont[...]

Voici une belle recette de boulettes de viande. La sauce est juste bien relevée (à mon goût à moi) et vraiment très goûteuse grâce à l’ajout d’épices. Elles[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: - 400g de viande hachée - 2 tomates - 2 oignons - 1 gousse d'ail - persil - cumin - paprika - sel, poivre - piment[...]

En fin d'année dernière, à l'occasion d'un buffet libanais entre amis, j'avais réalisé des boulettes de viande que mon Cher et Tendre avait trouvées plutôt[...]

Je l'avoue, j'ai beaucoup de livres et magazines de cuisine. J'aime les relire de temps en temps en quête d'inspiration. Cette recette de boulettes provient[...]

Quoi faire avec du boeuf haché ?.......Des boulettes très moelleuses et très gouteuses Pour les servir aux enfants, remplacer le vin par du bouillon de boeuf[...]

Voici une petite recette bien simple à réaliser et très goûteuse que j'ai découverte sur le site Le Jus (ne me demandez pas d'où vient ce nom de site, hihihi[...]