Boulettes en sauce avec cassis

La recette originale était faite avec de la pâte de cari rouge...Et bien évidemment, j'avais du vert et du jaune mais pas de rouge! J'ai donc décliné la[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Il y a quelque temps, j’avais cuisiné du nectar de pêches que j’avais fait congeler. Quand j’ai aperçu cette recette, ce fut une belle occasion pour en[...]

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 2/3 tasse mie de pain émiettée ½ tasse eau 1 oeuf battu 1 gousse d'ail hachées finement[...]

Avec mes 2 meilleures amies, nous avons établi depuis un certain temps déjà un cycle de diners presque parfaits...Quand l'une s occupe de l'entrée, à l autre[...]

Quand on est patraque, rien de tel qu’un peu de « comfort food » comme disent les Anglo-Saxon pour retrouver un peu d’appétit. Simple, réconfortant, avec[...]