Verrine d'Avocat et Crabe sans yaourt

Cette entrée facile à réaliser, bien qu’on doive la faire à la dernière minute, est légère et rafraîchissante. Inspirée d’une recette que Choupette a publié[...]

Le homard du Québec vient d’arriver, mais ce n’est pas une raison pour délaisser le crabe des neiges qui sera sur nos étals encore pour quelques semaines.[...]

Je cherchais la semaine dernière une idée de petite entrée toute fraîche et simple que j'avais l'intention d'apporter chez des amis. J'étais un peu embêtée et[...]

6 personnes, 3.5 pp 1 pamplemousse rouge 18 crevettes cuites 200 g 100 g de chair de crabe 6 tranches de saumon fumé 175 g 50 g de crème fraîche épaisse à 3 %[...]