Mousse au Chocolat Noir sans menthe

Je manque un peu de temps pour cuisiner, j'espère pouvoir reprendre le rythme bientôt. J'adore cuisiner, j'adore la bouffe et j'adore ce blogue. D'ici à ce que[...]

C'est une recette inspirée de mon magazine de cuisine préféré , mais voulant diviser la recette originale en deux, j'ai omis de diviser les blancs d'oeufs. Je[...]

À l'occasion du souper de la fête des mères, j'ai demandé à ma mère ce qu'elle aimerait manger comme dessert après un copieux repas de raclette. «Une mousse»,[...]

Le dessert qui a suivi mon dîner . Mmmm! Vite fait et pas mal bon. Ça change de la crème-lait, beurre et sucre. Portions: 4 Ingrédients: 150 g de chocolat noir[...]

Ingrédients : 250 g de chocolat noir 1 cs de cacao en poudre 100 ml de crème fraîche liquide 6 blancs d'oeufs (à température) 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre[...]