Tartare de saumon avec thon

Par ces journées de forte chaleur, loin de moi l'envie d'allumer le four ou faire chauffer la poêle pour cuisiner. Alors pourquoi ne pas préparer un bon[...]

À Barcelone, il fait chaud...Une averse orageuse a vaguement essayé de rafraîchir l'air cet après-midi... sans trop de succès. Quand les températures montent[...]

Je me suis rendue compte qu’il n’y avait qu’une seule recette de poisson sur mon blog. Ce n’est pas représentatif de ce que je mange car je mange assez[...]

Petite idée branchée pour l'apéro. C'est relativement chic, c'est tellement simple à faire que ça se prépare en quelques minutes une fois le saumon haché, et[...]

Une recette qui évolue constamment, au gré des envies du moment et des ingrédients du frigo. Elle peut se déguster: - à l'apéro: en cuillère gourmande avec[...]