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SAUCE BECHAMEL Ingrédients pour 50cl de sauce : - 30 grs de beurre - 30grs de farine - 1/2 litre de lait - sel, poivre et muscade Préparation : - Faire un roux avec le beurre et la farine. Laisser cuire 5 minutes, - Ajouter le lait et fouetter jusqu'à éb [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- beurre
- muscade
- farine
- lait
- gruyère
- béchamel
- creme
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- crème
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- beurre
- muscade
- farine
- lait
- gruyère
- béchamel
- creme
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