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On fait griller à cru 1 tasse de sarrasin* (ça fera assez de garniture pour 6 tacos). Quand on sent l'odeur du sarrasin grillé, on ajoute 1 cuillère à table de vinaigre de malt (ou un autre vinaigre bien sûr) 2 cuillères à table de tamari de l'ail émincé (2-3 gousses) 1 cuillère à [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- piment
- ketchup
- paprika
- cumin
- maïs
- coquillettes
- sarrasin
- millet
- coques
- chili
- quinoa
- larges
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Ingrédients
- vinaigre
- piment
- ketchup
- paprika
- cumin
- maïs
- coquillettes
- sarrasin
- millet
- coques
- chili
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