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C'est un plat de Sichuan (région du sud-ouest de la Chine), très connu en Chine, il a été classé N°1 de Top 10 plats les plus commandés dans les restaurants chinois. Pour 2 personnes: Ingrédients: 150 g de viande de porc 5 g champignons noirs 50 g pousses d [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- carotte
- gingembre
- oignon
- soja
- piment
- fécule
- pomme
- huile
- bambou
- cafe
- champignon
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- vinaigre
- carotte
- gingembre
- oignon
- soja
- piment
- fécule
- pomme
- huile
- bambou
- cafe
- champignon
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