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Velouté de volaille

Source: http://plaisirs-sucres-sales.blogspot.com

Directives

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Repos : une nuit Cuisson : 1h25 Après un copieux repas de fêtes comme çà a été certainement le cas pour beaucoup d'entre vous, rien de tel qu'un petit velouté le soir pour compenser... [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • farine
  • poireau
  • laurier
  • poulet
  • canard
  • cassis
  • oeuf
  • creme
  • magret
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • confiture
  • oignon
  • farine
  • poireau
  • laurier
  • poulet
  • canard
  • cassis
  • oeuf
  • creme
  • magret
  • légume

Difficulté: Difficile


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