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Mon hachis parmentier Un bon kg de viande hachée 1 kg de pomme de terre à purée 2 oignons 2 gousses d'ail de l'origan un peu d'eau du lait du parmesan et...et... c'est là où le hachis parmentier devient MON hachis parmentier !!! Je rajoute 5 filets d'anchois !!!! Déroulement des opér [...]